Paprika i airfryer er en sunn og velsmakende rett som er perfekt som tilbehør eller en lett snack. Med airfryeren blir paprikaen saftig, søt og lett karamellisert.
Å lage paprika i airfryer er både enkelt og raskt. Airfryeren sørger for jevn varmefordeling, som gir en perfekt tekstur – myk inni med lett sprøtt skall. Samtidig bevares paprikaens naturlige sødme uten behov for mye olje eller andre tilsetninger.
Forbered paprikaen
Skyll paprikaen og del den i to. Fjern frø og stilk, og skjær den i strimler eller biter etter ønske.
Krydre paprikaen
Legg paprikabitene i en bolle. Tilsett 1 ss olje og krydre med salt, pepper og gjerne litt røkt paprika eller hvitløkspulver. Bland godt.
Tilbered i airfryeren
Forvarm airfryeren til 200 °C. Legg paprikaen i kurven i ett jevnt lag. Stek i 10-12 minutter, og rist kurven halvveis for å sikre jevn steking.
Server og nyt
Ta paprikaen ut av airfryeren og server dem varme. De passer perfekt som tilbehør til kjøtt, fisk eller på toppen av salater og gryteretter.
Hvis du vil ha ekstra smak, kan du tilsette urter som timian eller oregano før steking. Du kan også drysse over litt parmesan etter tilberedning for en herlig topping. For å lage et helt måltid, kan du kombinere paprikaen med andre grønnsaker som squash, løk eller aubergine.
