Laksestykker i airfryer er en enkel og sunn måte å lage et måltid som både er raskt og smakfullt. Med airfryeren får du saftig laks med sprø kanter på bare noen få minutter.
Når du lager laksestykker i airfryer, slipper du å bruke mye fett og får et sunt alternativ til steking. Airfryeren sørger for at laksen tilberedes jevnt og beholder sin naturlige smak. Denne metoden er perfekt for en hektisk hverdag, siden det går raskt og er enkelt å rengjøre etterpå.
Forbered laksestykkene
Skyll laksestykkene og tørk dem med kjøkkenpapir. Krydre med salt, pepper og sitronsaft, og tilsett eventuelt friske urter som dill eller timian.
Gjør klar airfryeren
Forvarm airfryeren til 180 grader. Smør kurven lett med olje eller bruk bakepapir for å unngå at laksen setter seg fast.
Stek laksestykkene
Legg laksestykkene i ett lag i airfryer-kurven. Stek dem i 8-10 minutter, avhengig av tykkelsen på stykkene. Sjekk at laksen er gjennomstekt, men ikke overstekt.
Server laksestykkene
Ta laksestykkene ut av airfryeren og server dem med ris, salat eller grønnsaker for en komplett middag.
For ekstra smak kan du lage en marinade med honning, soyasaus og hvitløk og la laksestykkene trekke i den i 20 minutter før steking. Husk også å bruke laks av god kvalitet for det beste resultatet. Prøv å toppe stykkene med hakkede nøtter eller brødsmuler for en sprø tekstur.
Er du glad i fisk? Opplev Laks i Airfryer, ta en titt på Laksekoteletter i Airfryer og ikke glem Roastbiff i Airfryer!
