Løk i airfryer er en enkel måte å få mer smak ut av grønnsakene på. Airfryeren gir lett gyllen overflate, kort tilberedningstid og en konsistens som passer både som tilbehør, snacks og del av en større middag.
Løk i airfryer trenger som regel kortere tid enn i vanlig ovn. Skjær grønnsakene i jevn størrelse, vend dem med litt olje og krydder, og legg dem i ett lag. Da får løk i airfryer god varme rundt seg og blir mer smakfull uten å miste all spenst.
Slik lager du løk i airfryer
Trinn 1
Forbered råvaren: Vask og skjær ingrediensene til løk i airfryer i jevn størrelse. Tørk overflaten lett, for mindre fukt gir bedre farge i airfryeren.
Trinn 2
Krydre med litt olje: Vend løk i airfryer med olje, salt, pepper og ønsket krydder. Bruk bare nok olje til at krydderet fester seg.
Trinn 3
Tilbered i airfryer: Legg løk i airfryer i ett lag i kurven og tilbered på 180 grader i 15 minutter. Rist eller snu halvveis for jevnere resultat.
Trinn 4
Server varmt: Server løk i airfryer med en gang, gjerne med dip, urter, sitron eller et enkelt tilbehør som passer til retten.
Slik serverer du løk i airfryer
Løk i airfryer passer godt som tilbehør til kjøtt, fisk, vegetarretter eller en enkel hverdagsmiddag. Du kan også servere det med yoghurt-dip, urtesaus, sitron eller revet ost. For best konsistens bør retten serveres rett etter airfryeren.
Tips til løk i airfryer
For best løk i airfryer, skjær grønnsakene i jevn størrelse og ikke bruk for mye olje. Smak til etter steking med sitron, parmesan, friske urter eller litt chili hvis du vil ha mer tydelig smak.