Stekte løk i airfryer er en rask og enkel måte å lage smakfull og gyllen løk på. Den sprø teksturen og karamelliserte smaken gjør den perfekt som tilbehør til mange retter.
Ved å bruke airfryeren til å steke løk får du en deilig karamellisert smak med mindre fett enn ved tradisjonell steking. Airfryeren gir jevn varme og sprø kanter på kort tid, noe som gjør prosessen både effektiv og smakfull.
Sånn lager du stekte løk i airfryer
Trinn 1
Forbered løken Skrell og skjær løken i skiver eller ringer, avhengig av hva du foretrekker. Tørk løken lett med kjøkkenpapir for å fjerne overflødig fuktighet.
Trinn 2
Krydre løken Legg løkskivene i en bolle. Tilsett 1 ss olje og krydre med salt, pepper og eventuelt litt paprikapulver eller hvitløkspulver for ekstra smak. Bland forsiktig.
Trinn 3
Tilbered i airfryeren Forvarm airfryeren til 180 °C. Legg løken i kurven i ett jevnt lag. Stek i 10-12 minutter, og rist kurven halvveis for jevn tilberedning.
Trinn 4
Server og nyt Ta løken ut av airfryeren når den er gyllen og sprø. Server som topping til burgere, pølser, biffer, eller som en smakfull side til andre retter.
Tips til stekte løk i airfryer
For en søtere smak kan du tilsette et lite dryss sukker eller honning før steking. Ønsker du en ekstra sprø tekstur, kan du avslutte med et par minutter på høyere temperatur, som 200 °C. Bruk gjerne rødløk for en mildere og søtere smak.
Ingredienser
2 store løk (ca. 300 g)
1 ss olje
Salt og pepper etter smak
Eventuelt: paprikapulver eller hvitløkspulver
Tilberedningstid og næringsinnhold
Forberedelsestid: 5 minutter
Tilberedningstid: 12 minutter
Total tid: 17 minutter
Antall serveringer: 2
Gram per servering: Ca. 150 g
Kalorier per person: 70 kcal
Fettinnhold per person: 3 g