Asparges i airfryer er en rask og sunn måte å tilberede denne delikate grønnsaken på. Airfryer gir aspargesen en perfekt konsistens – sprø på utsiden og myk på innsiden – med en deilig karamellisert smak.
Asparges i airfryer er både enkelt og effektivt. Du trenger bare litt olje og krydder, og aspargesen blir ferdig på få minutter. Tilberedningsmetoden bevarer aspargesens næringsstoffer og naturlige smak, samtidig som den reduserer bruken av olje. Det er en perfekt løsning for sunn og smakfull mat i en travel hverdag.
Forbered aspargesen
Vask aspargesen og knekk av de trevlete endene. Tørk dem godt for å fjerne overflødig vann.
Krydre aspargesen
Legg aspargesen i en bolle, og bland med 1 spiseskje olje, salt og pepper. For ekstra smak kan du tilsette litt hvitløkspulver eller sitronsaft.
Stek i airfryer
Legg aspargesen i airfryer-kurven i ett lag. Stek på 180 grader i 6-8 minutter, avhengig av tykkelsen på stilkene. Rist kurven halvveis for jevn steking.
Servering
Server aspargesen varm som tilbehør til kjøtt eller fisk, eller nyt den som en sunn snacks. Dryss gjerne over parmesan eller hakkede nøtter for en ekstra smakfull finish.
For å oppnå ekstra sprø asparges, kan du strø over litt panko eller parmesan før steking. Hvis du vil lage en mer festlig rett, topp den ferdige aspargesen med sprøstekt bacon eller smuldret fetaost. Husk å ikke overfylle airfryeren, slik at varmen sirkulerer optimalt rundt aspargesen.
Har du prøvd asparges? Ta en titt på Kalkun i Airfryer, sjekk Blomkål i Airfryer og smak Gulrøtter i Airfryer!
