Eggerøre i airfryer er en enkel og rask måte å lage en klassisk frokostrett på. Med airfryer får du jevnt tilberedt eggerøre som er myk og kremet, perfekt til frokost, lunsj eller som tilbehør.
Å lage eggerøre i airfryer er både praktisk og tidseffektivt. Airfryer gir jevn varme, som gjør det enkelt å oppnå perfekt konsistens uten behov for konstant røring. Dette er ideelt når du ønsker en rask frokost uten å stå over komfyren. I tillegg reduserer airfryer behovet for ekstra fett, og oppvasken blir enklere.
Visp eggene
Knekk eggene i en bolle. Tilsett melk, en klype salt og pepper etter smak. Visp godt sammen til alt er blandet.
Forbered airfryeren
Bruk en ildfast form eller liten bakeform som passer i airfryeren. Spray formen med litt olje eller smør den lett for å unngå at eggerøren setter seg fast.
Stek eggerøren
Hell eggemiksen i formen. Sett formen i airfryer-kurven og stek på 160 grader i 8–10 minutter. Rør forsiktig halvveis i steketiden for å sikre jevn tilberedning.
Server eggerøren
Ta formen ut av airfryeren og rør om en siste gang før servering. Server varm eggerøre med toast, grønnsaker eller som tilbehør til bacon og pølser.
For en mer smakfull eggerøre kan du tilsette revet ost, ferske urter som gressløk eller persille, eller sprøstekt bacon i eggemiksen. Bruk en ildfast form som ikke er for stor, slik at eggene ikke blir for tynne. Eggerøre er best når den serveres umiddelbart, men den kan også varmes opp forsiktig i mikrobølgeovn hvis det blir rester.
Lyst på frokost? Prøv Croissanter i Airfryer, kos deg med Bagels i Airfryer og test Scones i Airfryer!
