Fiskepinner i airfryer er en rask og sunn måte å lage denne klassikeren på. Med en airfryer blir fiskepinnene sprø og gyldne uten behov for mye olje, noe som gjør dem perfekt for både barn og voksne.
Skrevet av: Marco Voss
Ved å bruke airfryer til å lage fiskepinner, sparer du tid og oppnår et jevnt resultat hver gang. Airfryer bruker varmluft for å gi fiskepinnene en perfekt sprø overflate, samtidig som de bevarer den saftige kjernen. Dette er en sunnere tilberedningsmetode, siden du kan redusere bruken av olje betraktelig. Fiskepinner i airfryer er også en enkel måte å unngå sprut og søl på kjøkkenet.
Forbered fiskepinnene
Ta ut fiskepinnene fra fryseren og legg dem på en tallerken i romtemperatur i noen minutter. Dette hjelper til med jevn tilberedning.
Forvarm airfryeren
Sett airfryeren til 200 grader og la den forvarmes i 3-5 minutter. Dette sikrer at fiskepinnene blir sprø og jevnt stekt.
Tilbered fiskepinnene
Legg fiskepinnene i airfryerkurven i et enkelt lag, uten at de overlapper. Stek dem i 10-12 minutter, og snu dem halvveis gjennom for å sikre en sprø overflate på begge sider.
Servering
Ta ut fiskepinnene fra airfryeren og server dem umiddelbart. Kombiner med potetmos, salat eller en deilig remulade for et komplett måltid.
For ekstra smak kan du pensle fiskepinnene med en liten mengde olje og krydre dem med urter eller krydder før tilberedning. Hvis du lager hjemmelagde fiskepinner, anbefales det å bruke panering med panko for å få en enda sprøere tekstur. Husk å ikke overfylle airfryeren, da dette kan hindre fiskepinnene i å bli sprø.
Har du testet crispy fiskepinner? Besøk Ristet brød i Airfryer, sjekk Brød i Airfryer og prøv Pai i Airfryer!
