Gresskar i airfryer er en fantastisk måte å lage en sunn og smakfull rett på. Med en sprø tekstur og karamellisert overflate er dette en perfekt rett som tilbehør, snack, eller en del av en høstinspirert middag.
Å lage gresskar i airfryer er en rask og enkel metode som gir jevn varmebehandling. Airfryeren fremhever den naturlige sødmen i gresskaret, samtidig som det krever minimalt med olje. Resultatet er en sunn og smakfull rett med en herlig konsistens.
Forbered gresskaret
Skrell gresskaret og fjern frøene. Skjær det i små biter, enten terninger eller skiver, avhengig av hva du foretrekker.
Krydre gresskaret
Legg gresskarbitene i en bolle og tilsett olivenolje, salt, pepper, og ønskede krydder som paprikapulver, kanel, eller chiliflakes. Bland godt slik at bitene blir jevnt dekket.
Tilbered i airfryer
Forvarm airfryeren til 190°C. Legg gresskarbitene i kurven i ett lag. Stek i 12–15 minutter, og rist kurven halvveis for jevn steking.
Server og nyt
Ta ut gresskaret når det er gyllenbrunt og mørt. Server som tilbehør til kjøtt eller fisk, eller nyt det som en varm høstsnack.
For en søtere variant, kan du drysse over litt honning eller lønnesirup etter steking. Hvis du ønsker ekstra smak, kan du tilsette friske urter som rosmarin eller timian før steking. Husk å ikke fylle airfryer-kurven for mye for å sikre jevn varmefordeling.
Har du prøvd Zucchini i Airfryer? Du kan også teste Purreløk i Airfryer og Spisskål i Airfryer!
