Kikerter i airfryer er en rask og enkel måte å lage en sunn og smakfull snack. Ved hjelp av en airfryer kan du oppnå perfekt sprøhet uten å bruke mye olje. Dette er en fantastisk måte å tilberede kikerter på, enten som et tilskudd til salater, en sunn snack eller som en sprø topping til andre retter.
Å lage kikerter i airfryer er en smart måte å få en deilig og sprø tekstur uten å bruke mye fett. Airfryerens sirkulerende varme gir en jevn steking, og det går raskere enn i en vanlig ovn. Denne metoden er også energieffektiv og enkel å bruke, noe som gjør den perfekt for både travle hverdager og koselige helger.
Skyll og tørk kikertene
Skyll kikertene grundig i kaldt vann og tørk dem godt med et kjøkkenhåndkle. Dette trinnet er viktig for å få sprø kikerter.
Krydre kikertene
Ha kikertene i en bolle og tilsett litt olje, salt, pepper og ønsket krydder som paprika, spisskummen eller hvitløkspulver. Bland godt slik at krydderne fordeles jevnt.
Stek kikertene i airfryer
Sett kikertene i airfryeren i ett lag. Stek på 200 grader i 12-15 minutter, og rist kurven halvveis gjennom for jevn steking.
Avkjøl og server
Når kikertene er ferdige og sprø, la dem avkjøles litt før servering. De kan nytes varme eller romtempererte.
For ekstra sprø kikerter, sørg for at de er helt tørre før krydring. Du kan eksperimentere med ulike krydder som karri, chili eller tørkede urter for å tilpasse smaken. Oppbevar eventuelle rester i en lufttett beholder, men merk at de kan miste noe av sprøheten over tid.
Frister det med crispy kikerter? Opplev Grønnkål i Airfryer, ta en titt på Løk i Airfryer og glem ikke Reddiker i Airfryer!
