Grillede tomater i airfryer er en enkel og smakfull rett som passer perfekt som tilbehør til middag, som topping på salater, eller som en del av en tapasmeny. Airfryer gir tomatene en søt og intens smak med en lett karamellisert overflate.
Å tilberede grillede tomater i airfryer er en rask og praktisk måte å få en intens og søt smak uten bruk av mye olje. Airfryeren sikrer jevn varmefordeling, som gir tomatene en perfekt stekt overflate samtidig som de bevarer sin saftige kjerne. Dette er en sunn og smakfull rett som kan tilpasses med forskjellige krydder og urter.
Forbered tomatene
Skyll tomatene og tørk dem godt. Del dem i to hvis du bruker store tomater, eller bruk små cherrytomater hele. Fjern eventuelle stilker.
Krydre tomatene
Legg tomatene i en bolle og dryss over olivenolje, salt, pepper og valgfritt krydder som oregano, timian eller basilikum.
Tilbered i airfryer
Forvarm airfryeren til 180°C. Legg tomatene i kurven med snittflaten opp. Stek dem i 6–8 minutter for små tomater eller 10–12 minutter for store, til de er møre og lett karamelliserte.
Server og nyt
Ta tomatene ut av airfryeren og la dem avkjøle litt. Server dem varme som tilbehør, eller bruk dem som topping på brød eller salater.
For en ekstra rik smak, kan du drysse over litt revet parmesan eller feta før steking. En skvett balsamicoeddik etter steking gir også en deilig syrlig kontrast til de søte tomatene. Husk å ikke fylle kurven for mye – det er viktig at luften kan sirkulere fritt.
Er du glad i grillede tomater? Besøk Squash i Airfryer, test Rosenkål i Airfryer og glem ikke Aubergine i Airfryer!
