Reddiker i airfryer er en sunn og enkel måte å tilberede denne sprø og smakfulle grønnsaken på. Med en airfryer blir reddikene perfekt tilberedt – sprø utenpå og myke inni – på kort tid og med minimalt med olje. Det er en ideell rett for både snacks og tilbehør.
Å bruke en airfryer til reddiker er både raskt og praktisk. Airfryeren gjør det enkelt å få en jevn og sprø tekstur uten å måtte bruke mye olje. Dessuten bevares den friske smaken og de næringsrike egenskapene til reddiker bedre i en airfryer enn ved steking i panne. Dette er en flott måte å introdusere en ny vri på en ellers rå grønnsak.
Forbered reddikene
Vask reddikene godt og skjær dem i halve eller skiver, avhengig av størrelsen. Sørg for at alle bitene er like store for jevn tilberedning.
Krydre reddikene
Ha reddikene i en bolle og tilsett en teskje olje, salt, pepper og eventuelle andre ønskede krydder som hvitløkspulver eller timian. Bland godt slik at krydderet dekker alle bitene.
Tilbered i airfryer
Forvarm airfryeren til 180 grader. Legg reddikene i airfryeren i et jevnt lag og stek i 10–12 minutter. Rist kurven halvveis gjennom for å sikre en jevn steking.
Server reddikene
Ta ut reddikene når de er sprø utenpå og myke inni. Server dem varme som snacks eller som tilbehør til middagen.
For ekstra smak kan du drysse litt parmesan over reddikene etter steking. Ønsker du en spicy variant, kan du tilsette chilipulver eller røkt paprika i krydderblandingen. Husk også at reddiker i airfryer smaker best når de er nylaget, så lag kun det du planlegger å spise med en gang.
Har du smakt reddiker i Airfryer? Besøk Grønnkål i Airfryer, sjekk Løk i Airfryer og prøv Kikerter i Airfryer!
