Søte poteter i airfryer er en enkel og smakfull rett med myk innside og karamellisert, sprø overflate. Passer perfekt som tilbehør eller en lett, sunn middag.
Airfryeren er ideell for å tilberede søte poteter, da den gir et sprøtt resultat med minimal bruk av olje. Denne metoden bevarer søtpotetens naturlige sødme og næringsstoffer.
Forbered søtpotetene
Skyll og skrell søtpotetene hvis ønskelig. Kutt dem i terninger, båter eller skiver, avhengig av ønsket form. Tørk dem godt med et kjøkkenhåndkle.
Krydre søtpotetene
Legg søtpotetbitene i en bolle. Tilsett 1-2 ss olje, 1 ts salt, og krydder som paprikapulver, kanel, hvitløkspulver eller chilipulver. Bland godt slik at bitene dekkes jevnt.
Tilbered i airfryeren
Forvarm airfryeren til 200 °C. Legg søtpotetbitene i kurven i ett lag for å sikre jevn steking. Stek i 15-20 minutter, og rist kurven halvveis for sprøhet.
Server og nyt
Ta søte poteter ut av airfryeren når de er gylne og møre. Server dem varme som tilbehør eller toppet med friske urter, fetaost eller rømme.
For ekstra sprø søte poteter, kan du drysse litt maisstivelse på bitene før du tilsetter olje og krydder. Søtpoteter passer godt med både søte og krydrede smaker, så prøv honning og kanel, eller spisskummen og lime.
Har du testet Sjokoladekake i Airfryer? Du kan også prøve Nachos i Airfryer og Popcorn i Airfryer!
