Brød i airfryer blir raskt varmt, sprøtt og klart til servering i airfryer. Metoden passer godt når du vil bruke mindre tid enn i ovnen og samtidig få jevn varme uten at brødet blir tørt.
Skrevet av: Marco Voss
Brød i airfryer passer godt i airfryer fordi varmen kommer raskt og gir sprøere overflate enn mikrobølgeovn. Følg med mot slutten, for brød og deig kan få farge fort. Server brød i airfryer rett etter tilberedning når konsistensen er best.
Brød i airfryer smaker best rett etter tilberedning, men rester kan avkjøles og oppbevares tørt. Varm opp igjen på lavere temperatur i noen minutter, så får overflaten tilbake litt sprøhet uten at innsiden blir for tørr.
For best brød i airfryer, følg med de siste minuttene. Brød og bakst kan gå fra gyllent til mørkt ganske raskt i airfryer. Server med en gang, eller varm kort opp igjen hvis det har rukket å bli mykt.
Vil du prøve flere oppskrifter i samme stil, kan du også lage Bagels i airfryer, Scones i airfryer og Ristet brød i airfryer.
