Croissanter i airfryer er en enkel og rask måte å lage deilige, luftige bakverk på. Med airfryer får du sprø utside og myk innside, og de er klare på kort tid. Perfekt til frokost eller som en rask godbit!
Å lage croissanter i airfryer er både praktisk og tidseffektivt. Airfryer gir et jevnt resultat med sprø skorpe og luftig deig, uten behov for langvarig oppvarming av en stor ovn. Dette sparer energi og tid. I tillegg slipper du søl og fettete stekeplater – airfryer er enkel å rengjøre etter bruk. For de som liker å eksperimentere, kan croissantene fylles med sjokolade, ost eller annet fyll før de stekes, for en ekstra smakfull opplevelse.
Forbered croissantene
Bruk ferdiglaget croissantdeig fra butikken eller lag din egen. Rull ut deigen og form til klassiske croissant-spiraler. Om du ønsker, kan du legge til fyll som sjokolade eller ost før du ruller dem sammen.
Forvarm airfryer
Sett airfryeren på 180 grader og la den varme i 2–3 minutter. Dette sikrer jevn steking.
Stek croissantene
Plasser croissantene i airfryer-kurven med litt mellomrom. Stek dem på 180 grader i 8–10 minutter til de er gyldne og sprø. Sjekk underveis for å unngå at de brenner seg.
Server croissantene
La croissantene hvile i et par minutter etter steking. Server dem varme, med eller uten smør, syltetøy eller annet tilbehør.
For best mulig resultat, unngå å overfylle kurven i airfryeren – dette sikrer at croissantene får nok plass til å heve og bli jevnt stekt. Bruk bakepapir for å unngå at de setter seg fast i kurven. Hvis du ønsker ekstra gyllen farge, kan du pensle croissantene med litt egg før steking. Og husk: Ferske croissanter smaker best, men de kan også oppbevares i en lufttett beholder i 1–2 dager.
Har du prøvd Bagels i Airfryer? Du kan også teste Scones i Airfryer og Eggerøre i Airfryer!
