Falafel i airfryer

Name: Falafel i airfryer
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Falafel i airfryer
Ingredients: 400 g kikerter (kokte eller bløtlagte); 1 liten løk (hakket); 2 fedd hvitløk; 1 håndfull persille; 1 håndfull koriander (valgfritt); 2 ss mel (for binding); 1 ts spisskummen; Salt og pepper etter smak; 1 ts paprikapulver; Olje til spray

Falafel i airfryer er lett å lage i airfryer når du vil ha rask mat med sprøere overflate og mindre olje. Oppskriften passer godt som snacks, enkel middag eller som del av et større måltid.

Skrevet av: Marco Voss

★★★★★ 4.9 (229 anmeldelser)

Dela: Falafel i airfryer

Alle oppskrifter Lunsj Middag

Derfor er falafel i airfryer praktisk i airfryer

Falafel i airfryer blir best når bitene ligger i ett lag og får nok luft rundt seg. Rist kurven eller snu underveis for jevn farge. Server falafel i airfryer med en gang, for sprø mat mister fort konsistensen hvis den blir liggende for lenge.

Slik lager du falafel i airfryer

Trinn 1

Gjør klart ingrediensene: Forbered ingrediensene til falafel i airfryer og sørg for at bitene er jevne i størrelse.

Trinn 2

Krydre og fordel: Vend falafel i airfryer med litt olje og ønsket krydder. Legg alt luftig i kurven eller i en form som passer.

Trinn 3

Tilbered i airfryer: Tilbered på 180 grader i 12 minutter. Rist, snu eller kontroller underveis hvis retten trenger jevnere varme.

Trinn 4

Server: Server falafel i airfryer når konsistensen er riktig og retten er gjennomvarm.

Slik får du best konsistens på falafel i airfryer

Falafel i airfryer får best konsistens når airfryeren ikke overfylles. La varm luft komme rundt maten, og server rett etter tilberedning. Hvis retten skal varmes opp igjen, bruk litt lavere temperatur og kortere tid.

Tips til falafel i airfryer

For best falafel i airfryer, legg maten luftig i kurven og rist underveis. Server med dip eller saus med en gang, for sprø retter mister raskt konsistens når de blir stående.

Vil du prøve flere oppskrifter i samme stil, kan du også lage Risotto i airfryer, Lasagne i airfryer og Pizza i airfryer.

Ingredienser

400 g kikerter (kokte eller bløtlagte)
1 liten løk (hakket)
2 fedd hvitløk
1 håndfull persille
1 håndfull koriander (valgfritt)
2 ss mel (for binding)
1 ts spisskummen
Salt og pepper etter smak
1 ts paprikapulver
Olje til spray

Tilberedningstid og næringsinnhold

Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 12 minutter
Total tid: 27 minutter
Antall porsjoner: 4
Gram per servering: ca. 100 g
Kalorier per person: 150 kcal
Fettinnhold per person: 4 g