Pannekaker i airfryer er en morsom og praktisk måte å lage denne klassikeren på. De blir jevnt stekt og perfekt luftige med en deilig gyllen overflate.
Å lage pannekaker i airfryer er både enkelt og tidsbesparende. Du slipper å stå ved stekepannen og snu dem én etter én. I stedet lager du små pannekaker i porsjonsformer eller stekebrett, noe som gir jevnt stekte pannekaker uten fett. Perfekt til frokost, lunsj eller dessert.
Lag pannekakerøren:
Bland sammen mel, melk, egg, sukker og en klype salt til en glatt røre. La røren hvile i 10 minutter for best resultat.
Forvarm airfryeren:
Sett airfryeren til 180 °C og forvarm den i 3–5 minutter.
Stek pannekakene:
Hell røren i små porsjonsformer eller et non-stick stekebrett som passer i airfryeren. Stek i 8–10 minutter, eller til pannekakene er gylne og faste.
Server pannekakene:
Ta pannekakene ut av airfryeren og server med ønsket topping som bær, sirup eller sukker.
