Paprika i airfryer er en deilig og enkel måte å lage en sunn og smakfull rett på. Med airfryer får du en jevn steking som fremhever paprikasmaken uten å måtte bruke mye olje. Denne oppskriften passer perfekt som tilbehør eller en lett forrett.
Ved å tilberede paprika i airfryer får du en sprø utside og en myk og saftig innside. Airfryer bruker varmluft for å steke maten, noe som gjør den til en sunnere tilberedningsmetode enn tradisjonell steking. I tillegg sparer du tid, siden airfryer raskt og jevnt tilbereder paprikaen. Dette gjør det enkelt å lage smakfulle retter uten å gå på kompromiss med helsen.
Forbered paprikaene
Vask og del paprikaene i to eller fire, avhengig av størrelse. Fjern frø og stilk, og tørk dem forsiktig med kjøkkenpapir.
Krydre paprikaene
Pensle paprikaene med en liten mengde olivenolje. Strø over salt, pepper og ønskede krydder som paprika- eller hvitløkspulver for ekstra smak.
Tilbered i airfryer
Forvarm airfryeren til 180°C. Legg paprikaene i kurven med skinnsiden ned, og stek i 8–10 minutter, eller til de er gyldne og møre.
Server og nyt
Ta ut paprikaene og la dem hvile i et par minutter. Server som tilbehør til middag, eller nyt dem som en lett snack med en dipp.
For å få en ekstra røkt smak på paprika i airfryer, kan du bruke røkt paprika-krydder. Prøv også å eksperimentere med forskjellige urter og krydder som timian eller oregano. Hvis du ønsker en mer karamellisert overflate, kan du tilsette en liten klype sukker før steking. Husk at det er viktig å ikke overfylle kurven i airfryer, slik at luften kan sirkulere fritt og gi et jevnt resultat.
Lyst på paprika? Besøk Maiskolbe i Airfryer, nyt Brokkoli i Airfryer og ikke glem Grønne bønner i Airfryer!
