Kyllingspyd i airfryer er en sunn og smakfull rett som er enkel å lage. Perfekt for middag, som en del av en buffet, eller til grillfesten – hele året rundt!
Skrevet av: Marco Voss
Å lage kyllingspyd i airfryer er raskt, sunt og gir perfekt stekte kyllingbiter. Airfryeren sørger for at kjøttet blir saftig og gjennomstekt, mens krydder og marinade virkelig setter smak. Det er også mindre fettete enn grilling eller steking i panne, noe som gjør dette til et sunnere alternativ.
Forbered kyllingen
Skjær kyllingfiletene i jevne biter, ca. 2-3 cm store. Bland sammen olje, sitronsaft, salt, pepper og ønsket krydder eller marinade. Legg kyllingbitene i marinaden og la dem trekke i minst 15 minutter.
Forbered spydene
Træ kyllingbitene på spyd. Hvis du bruker trespyd, bør de bløtlegges i vann i 15 minutter for å unngå at de brenner i airfryeren.
Forvarm airfryeren
Sett airfryeren på 200 grader og forvarm i 3-5 minutter.
Stek kyllingspydene
Legg spydene i airfryeren i ett enkelt lag. Stek i 10-12 minutter. Vend spydene halvveis for jevn tilberedning. Sjekk at kjernetemperaturen i kyllingen er minst 75 °C.
Prøv ulike marinader som teriyaki, BBQ eller yoghurt med krydder for å variere smaken. Du kan også legge til grønnsaker som paprika, løk eller squash på spydene. Server kyllingspydene med salat, ris eller en frisk tzatziki for et komplett måltid.
Vil du ha noe nytt? Ta en titt på Hasselbackpoteter i Airfryer, smak på Kyllingfilet i Airfryer og prøv gjerne Hel kylling i Airfryer!
