Squash i airfryer er en sunn og enkel måte å lage smakfullt tilbehør eller en lett snack på. Ved å bruke airfryer får du perfekt tilberedt squash med en sprø utside og saftig innside på bare noen få minutter.
Å lage squash i airfryer er både raskt og enkelt. Airfryer bruker varmluft for å gi squashen en jevn steking, og du trenger kun en liten mengde olje. Dette gjør retten til et sunnere alternativ sammenlignet med tradisjonell steking. I tillegg bevarer airfryeren squashens naturlige smak og tekstur, samtidig som du får en gyllen og lett sprø overflate.
Forbered squashen
Vask squashen og skjær den i skiver eller staver, avhengig av hva du foretrekker. Tørk bitene forsiktig med kjøkkenpapir.
Krydre squashen
Pensle squashbitene med en liten mengde olivenolje. Strø over salt, pepper og eventuelt ønskede krydder som timian, oregano eller paprikapulver.
Tilbered i airfryer
Forvarm airfryeren til 180°C. Legg squashbitene i kurven i ett lag. Stek i 10–12 minutter, og vend bitene halvveis for en jevn steking.
Server og nyt
Ta squashen ut av airfryeren og la den hvile i noen minutter. Server som tilbehør til middag eller som en sunn snack med din favorittdipp.
For å få ekstra smak kan du drysse squashen med parmesan før steking. Hvis du ønsker en sprøere overflate, kan du vende squashen i litt brødrasp eller panko før du legger den i airfryeren. Husk å ikke fylle kurven for mye, slik at luften sirkulerer fritt og gir en jevn steking. Squash i airfryer er også et godt utgangspunkt for kreativitet – prøv ulike krydderblandinger for variasjon!
Har du prøvd Rosenkål i Airfryer? Du kan også teste Grillede tomater i Airfryer og Aubergine i Airfryer!
