Rosenkål i airfryer er en sunn og smakfull måte å nyte denne grønnsaken på. Med airfryer får rosenkålen en sprø utside og en mør kjerne, perfekt krydret for å passe til enhver rett.
Ved å lage rosenkål i airfryer får du en rett som er både sunn og enkel å tilberede. Airfryeren bruker minimalt med olje og sørger for en jevn steking, noe som gir en perfekt balanse mellom sprøhet og saftighet. Det er også en rask måte å lage et tilbehør som er fullt av smak og næring.
Forbered rosenkålen
Vask rosenkålen og fjern eventuelle ytterblader som er misfarget. Del dem i to hvis de er store, og tørk dem godt med kjøkkenpapir.
Krydre rosenkålen
Ha rosenkålen i en bolle og tilsett olivenolje, salt, pepper og ønskede krydder som hvitløkspulver, paprikapulver eller timian.
Tilbered i airfryer
Forvarm airfryeren til 190°C. Legg rosenkålen i kurven i ett lag. Stek i 10–12 minutter, og rist kurven halvveis for en jevn steking.
Server og nyt
Ta rosenkålen ut av airfryeren og la dem hvile i noen minutter. Server som tilbehør til kjøtt eller fisk, eller nyt dem som en sunn snack.
For å gi rosenkålen ekstra smak, kan du strø over parmesan eller noen sprø baconbiter rett før servering. En skvett sitronsaft kan også gi retten en frisk smak. Husk å ikke fylle kurven for mye – luft må kunne sirkulere for å gi et jevnt og sprøtt resultat.
Liker du rosenkål? Sjekk Squash i Airfryer, smak på Grillede tomater i Airfryer og prøv Aubergine i Airfryer!
