Rosenkål i airfryer er en sunn og smakfull måte å nyte denne grønnsaken på. Med airfryer får rosenkålen en sprø utside og en mør kjerne, perfekt krydret for å passe til enhver rett.
Ved å lage rosenkål i airfryer får du en rett som er både sunn og enkel å tilberede. Airfryeren bruker minimalt med olje og sørger for en jevn steking, noe som gir en perfekt balanse mellom sprøhet og saftighet. Det er også en rask måte å lage et tilbehør som er fullt av smak og næring.
Slik lager du rosenkål i airfryer
Trinn 1
Forbered rosenkålen Vask rosenkålen og fjern eventuelle ytterblader som er misfarget. Del dem i to hvis de er store, og tørk dem godt med kjøkkenpapir.
Trinn 2
Krydre rosenkålen Ha rosenkålen i en bolle og tilsett olivenolje, salt, pepper og ønskede krydder som hvitløkspulver, paprikapulver eller timian.
Trinn 3
Tilbered i airfryer Forvarm airfryeren til 190°C. Legg rosenkålen i kurven i ett lag. Stek i 10–12 minutter, og rist kurven halvveis for en jevn steking.
Trinn 4
Server og nyt Ta rosenkålen ut av airfryeren og la dem hvile i noen minutter. Server som tilbehør til kjøtt eller fisk, eller nyt dem som en sunn snack.
Tips til rosenkål i airfryer
For å gi rosenkålen ekstra smak, kan du strø over parmesan eller noen sprø baconbiter rett før servering. En skvett sitronsaft kan også gi retten en frisk smak. Husk å ikke fylle kurven for mye – luft må kunne sirkulere for å gi et jevnt og sprøtt resultat.
300 g rosenkål
1 ss olivenolje
Salt og pepper etter smak
Valgfritt: Hvitløkspulver, paprikapulver, timian
Tilberedningstid og næringsinnhold
Forberedelsestid: 5 minutter
Tilberedningstid: 12 minutter
Total tid: 17 minutter
Antall serveringer: 4
Gram per servering: 75 g
Kalorier per person: 45 kcal
Fettinnhold per person: 2.5 g