Leverpostei i airfryer er en fantastisk måte å lage denne klassiske retten på. Den får en jevn varme og blir deilig saftig med en gyllen skorpe.
Leverpostei i airfryer er en rask og enkel måte å lage en hjemmelaget favoritt. Airfryer gir en jevn og effektiv varmefordeling, som gjør det lettere å oppnå perfekt resultat. Dessuten sparer du tid og unngår behovet for å forvarme en tradisjonell ovn.
Forbered leverposteiblandingen:
Bland lever, smør, krydder og eventuelle andre ønskede ingredienser til en jevn røre. Hell blandingen i en smurt form som passer i airfryeren.
Forvarm airfryeren:
Sett airfryeren til 180 °C og la den varme seg opp i 3–5 minutter.
Stek leverposteien:
Sett formen med leverpostei i airfryeren og stek i 30–40 minutter. Sjekk med en kniv eller tannpirker om midten er gjennomstekt.
Avkjøl og server:
La leverposteien avkjøle seg litt før du skjærer den opp. Server med godt brød og syltetøy.
Når du lager leverpostei i airfryer, kan du eksperimentere med ulike krydder for å gi den en personlig vri. Tilsett for eksempel litt muskat, timian eller ansjos for ekstra smak. Bruk en lufttett beholder for oppbevaring, så holder leverposteien seg frisk lenger.
Liker du leverpostei? Se innom Mørbradbiffer i Airfryer, smak Reker i Airfryer og prøv Lasagnette i Airfryer!