Hel kylling i airfryer er en fantastisk måte å lage en saftig og smakfull kylling på. Med sprøtt skinn og mørt kjøtt er dette en rett som imponerer, samtidig som den er enkel å tilberede.
Å lage hel kylling i airfryer gir deg et jevnt stekt resultat på kort tid. Airfryeren sørger for en sprø og gyllen overflate uten behov for mye olje, og samtidig holder kjøttet seg saftig. Denne metoden er både energieffektiv og sunn, perfekt for en familievennlig middag.
Forbered kyllingen
Rens kyllingen og tørk den godt med kjøkkenpapir. Pensle den med olje og krydre med salt, pepper og ønskede krydder som paprika, timian eller rosmarin.
Forvarm airfryeren
Sett airfryeren på 180 grader og forvarm den i 3-5 minutter.
Stek kyllingen
Legg kyllingen i airfryeren med brystet opp. Stek i 50-60 minutter, avhengig av størrelsen på kyllingen. Snu kyllingen halvveis for jevn steking. Sjekk kjernetemperaturen, som bør være 75 °C på det tykkeste punktet.
La kyllingen hvile
Ta kyllingen ut og la den hvile i 10 minutter før du skjærer den opp. Dette sikrer at kjøttet holder på saften.
Mariner kyllingen i flere timer før steking for ekstra smak. Bruk sitron eller appelsin i hulrommet for en friskere smak. Server kyllingen med ovnsbakte grønnsaker eller en enkel salat for et balansert måltid. Til restene kan du lage deilige wraps eller kyllingsuppe.
Har du testet Hasselbackpoteter i Airfryer ennå? Opplev også Kyllingfilet i Airfryer og Kyllingspyd i Airfryer!
