Sjokolademuffins i airfryer er en fantastisk måte å lage søte og luftige muffins på. Med airfryer blir sjokolademuffinsene både saftige og raske å lage, perfekt til enhver anledning!
Å lage sjokolademuffins i airfryer har mange fordeler. Airfryer gir en jevn varmefordeling, som sikrer at muffinsene får en perfekt tekstur og et gyllent utseende uten å tørke ut. I tillegg er det tidsbesparende og energieffektivt, siden oppvarmingstiden er minimal sammenlignet med en tradisjonell ovn. Sjokolademuffinsene blir klare på rekordtid, og du slipper en varm kjøkkenovn på sommerdager!
Forbered røren
Start med å blande mel, kakao, sukker, bakepulver og salt i en bolle. I en annen bolle pisker du egg, melk, smeltet smør og vaniljeekstrakt. Kombiner det våte og tørre, og rør forsiktig til du får en jevn røre.
Klargjør muffinsformene
Fordel røren i muffinsformer. Fyll hver form ca. 2/3 full for å gi rom til at muffinsene hever under steking.
Sett muffinsene i airfryeren
Plasser muffinsene forsiktig i airfryeren. Stek på 160 °C i 12–15 minutter, avhengig av størrelsen på muffinsene. Sjekk med en tannpirker; muffinsene er ferdige når tannpirkeren kommer ut ren.
Avkjøl og server
La muffinsene avkjøle på en rist i noen minutter før servering. Nyt dine deilige sjokolademuffins i airfryer!
For en ekstra luksuriøs opplevelse kan du tilsette biter av mørk sjokolade eller hakkede nøtter i røren før steking. Pass på å bruke muffinsformer som tåler varmen i airfryeren. Hvis du ønsker en litt sunnere variant, kan du erstatte noe av sukkeret med honning eller bruke fullkornsmel. Oppbevar sjokolademuffinsene i en lufttett boks for å holde dem ferske i flere dager.
Lyst på sjokolade? Besøk Eplepai i Airfryerer, nyt Donuts i Airfryer og prøv Kyllingbryst i Airfryer!
