Kyllingschnitzel i airfryer

Kyllingschnitzel i airfryer er en sunn og enkel måte å lage sprø og saftige schnitzler på. Med minimalt bruk av olje får du et resultat som er både smakfullt og sprøtt – perfekt til middag!

Skrevet av: Marco Voss

★★★★★ 4.9 (217 anmeldelser)
Dela: Kyllingschnitzel i airfryer
Sprø kyllingschnitzel tilberedt i airfryer, servert med sitron og salat.

Hvorfor lage kyllingschnitzel i airfryer?

Å lage kyllingschnitzel i airfryer er raskt og enkelt, og resultatet er en sunnere versjon av den klassiske retten. Airfryeren gir en sprø overflate og bevarer kyllingens saftighet uten å måtte fritere den i olje. Dette gjør retten ideell for travle hverdager eller når du ønsker en lettere variant av schnitzel.

Slik lager du kyllingschnitzel i airfryer

Trinn 1
Forbered schnitzlene
Bank kyllingfiletene til de er ca. 1 cm tykke. Bland mel med salt, pepper og ønskede krydder i én skål. Pisk egg i en annen skål. I en tredje skål blander du brødsmuler eller panko med parmesan (valgfritt).
Trinn 2
Panér kyllingen
Dypp kyllingfiletene først i mel, deretter i egg, og til slutt i brødsmulene. Trykk godt slik at brødsmulene fester seg.
Trinn 3
Forvarm airfryeren
Sett airfryeren på 200 grader og forvarm den i 3-5 minutter.
Trinn 4
Stek schnitzlene
Legg schnitzlene i airfryeren i ett enkelt lag. Spray eller pensle lett med olje. Stek i 10-12 minutter, og snu schnitzlene halvveis for jevn steking.

Tips til kyllingschnitzel i airfryer

For ekstra smak kan du tilsette parmesan eller krydder som paprika eller hvitløkspulver i brødsmulene. Server schnitzlene med en frisk salat, potetmos eller ovnsbakte grønnsaker for et komplett måltid. Ønsker du en spicy variant? Tilsett chilipulver i melet for et lite kick!

Har du prøvd Kyllingburger i Airfryer? Du kan også teste Kyllingterninger i Airfryer og Kyllinginnerfilet i Airfryer!

Ingredienser

500 g kyllingfilet (2-3 fileter)
1 dl mel
1 ts salt
1 ts pepper
2 egg
2 dl brødsmuler eller panko
2 ss revet parmesan (valgfritt)
1 ss olje (valgfritt, for sprøere resultat)

Tilberedningstid og næringsinnhold

Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 12 minutter
Total tid: 22 minutter
Antall porsjoner: 4
Gram per porsjon: 125 g
Kalorier per porsjon: 250 kcal
Fettinnhold per porsjon: 10 g

Kyllingschnitzel i airfryer - Kalkulator

Hva synes du om oppskriften?
4.9 / 5 - (217 anmeldelser)