Kyllingschnitzel i airfryer er en sunn og enkel måte å lage sprø og saftige schnitzler på. Med minimalt bruk av olje får du et resultat som er både smakfullt og sprøtt – perfekt til middag!
Å lage kyllingschnitzel i airfryer er raskt og enkelt, og resultatet er en sunnere versjon av den klassiske retten. Airfryeren gir en sprø overflate og bevarer kyllingens saftighet uten å måtte fritere den i olje. Dette gjør retten ideell for travle hverdager eller når du ønsker en lettere variant av schnitzel.
Forbered schnitzlene
Bank kyllingfiletene til de er ca. 1 cm tykke. Bland mel med salt, pepper og ønskede krydder i én skål. Pisk egg i en annen skål. I en tredje skål blander du brødsmuler eller panko med parmesan (valgfritt).
Panér kyllingen
Dypp kyllingfiletene først i mel, deretter i egg, og til slutt i brødsmulene. Trykk godt slik at brødsmulene fester seg.
Forvarm airfryeren
Sett airfryeren på 200 grader og forvarm den i 3-5 minutter.
Stek schnitzlene
Legg schnitzlene i airfryeren i ett enkelt lag. Spray eller pensle lett med olje. Stek i 10-12 minutter, og snu schnitzlene halvveis for jevn steking.
For ekstra smak kan du tilsette parmesan eller krydder som paprika eller hvitløkspulver i brødsmulene. Server schnitzlene med en frisk salat, potetmos eller ovnsbakte grønnsaker for et komplett måltid. Ønsker du en spicy variant? Tilsett chilipulver i melet for et lite kick!
Har du prøvd Kyllingburger i Airfryer? Du kan også teste Kyllingterninger i Airfryer og Kyllinginnerfilet i Airfryer!
